Sanduíche Italiano

Preparo

1. 1
   Etapa 1

   Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem e 3 dentes de alho picados.

2. 2
   Etapa 2

   Corte 1 baguete ao meio no sentido do comprimento e divida em 4 pedaços iguais.

3. 3
   Etapa 3

   Pincele a mistura de azeite com alho nos lados cortados dos pedaços de pão.

4. 4
   Etapa 4

   Aqueça uma frigideira grande ou chapa em fogo médio.

5. 5
   Etapa 5

   Toste os pedaços de pão com o lado cortado para baixo por 90 segundos até ficarem dourados e crocantes.

   Timer · 2 min
6. 6
   Etapa 6

   Vire o pão e toste o outro lado por 60 segundos.

   Timer · 1 min
7. 7
   Etapa 7

   Distribua 10 fatias de mussarela fresca sobre as metades inferiores do pão tostado.

8. 8
   Etapa 8

   Adicione 10 fatias de salame e 6 fatias de presunto cru sobre o queijo.

9. 9
   Etapa 9

   Coloque 2 tomates Roma fatiados sobre a carne.

10. 10
    Etapa 10

    Tempere os tomates com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta.

11. 11
    Etapa 11

    Regue os tomates com 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto.

12. 12
    Etapa 12

    Cubra o recheio com 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco.

13. 13
    Etapa 13

    Espalhe 4 colheres de sopa de pesto de manjericão uniformemente nas metades superiores do pão.

14. 14
    Etapa 14

    Feche os sanduíches, deixe descansar por 120 segundos, depois corte e sirva.

    Timer · 2 min