Sándwich italiano

Preparación

1. 1
   Paso 1

   En un tazón pequeño, combine 3 cdas de aceite de oliva virgen extra y 3 dientes de ajo picados.

2. 2
   Paso 2

   Corte 1 baguette por la mitad a lo largo y luego en 4 trozos iguales.

3. 3
   Paso 3

   Pincele los lados cortados de los trozos de pan con la mezcla de aceite y ajo.

4. 4
   Paso 4

   Caliente una sartén grande o plancha a fuego medio.

5. 5
   Paso 5

   Tueste los trozos de pan por el lado cortado durante 90 segundos hasta que estén dorados y crujientes.

   Temporizador · 2 min
6. 6
   Paso 6

   Voltee el pan y tueste el otro lado durante 60 segundos.

   Temporizador · 1 min
7. 7
   Paso 7

   Coloque 10 rebanadas de mozzarella fresca sobre las mitades inferiores del pan tostado.

8. 8
   Paso 8

   Añada 10 rebanadas de salami y 6 rebanadas de prosciutto sobre el queso.

9. 9
   Paso 9

   Coloque 2 tomates Roma en rodajas sobre la carne.

10. 10
    Paso 10

    Sazone los tomates con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.

11. 11
    Paso 11

    Rocíe 2 cditas de vinagre de vino tinto sobre los tomates.

12. 12
    Paso 12

    Cubra el relleno con 1/4 taza de hojas de albahaca fresca.

13. 13
    Paso 13

    Unte 4 cdas de pesto de albahaca uniformemente sobre las mitades superiores del pan.

14. 14
    Paso 14

    Cierre los sándwiches, déjelos reposar durante 120 segundos, luego corte y sirva.

    Temporizador · 2 min