Sanduíche Italiano Passo 1 de 14
  1. 1
    Etapa 1

    Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem e 3 dentes de alho picados.

  2. 2
    Etapa 2

    Corte 1 baguete ao meio no sentido do comprimento e divida em 4 pedaços iguais.

  3. 3
    Etapa 3

    Pincele a mistura de azeite com alho nos lados cortados dos pedaços de pão.

  4. 4
    Etapa 4

    Aqueça uma frigideira grande ou chapa em fogo médio.

  5. 5
    Etapa 5

    Toste os pedaços de pão com o lado cortado para baixo por 90 segundos até ficarem dourados e crocantes.

  6. 6
    Etapa 6

    Vire o pão e toste o outro lado por 60 segundos.

  7. 7
    Etapa 7

    Distribua 10 fatias de mussarela fresca sobre as metades inferiores do pão tostado.

  8. 8
    Etapa 8

    Adicione 10 fatias de salame e 6 fatias de presunto cru sobre o queijo.

  9. 9
    Etapa 9

    Coloque 2 tomates Roma fatiados sobre a carne.

  10. 10
    Etapa 10

    Tempere os tomates com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta.

  11. 11
    Etapa 11

    Regue os tomates com 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto.

  12. 12
    Etapa 12

    Cubra o recheio com 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco.

  13. 13
    Etapa 13

    Espalhe 4 colheres de sopa de pesto de manjericão uniformemente nas metades superiores do pão.

  14. 14
    Etapa 14

    Feche os sanduíches, deixe descansar por 120 segundos, depois corte e sirva.

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