Kruszonka z tempehu o smaku kiełbasy
Wytrawna, roślinna alternatywa dla włoskiej kiełbasy w formie kruszonki, idealna do pizzy, dań z makaronem lub jako dodatek do jajecznicy. Charakteryzuje się mieszanką aromatycznych ziół i przypraw, które nadają jej bogaty smak.
Jeszcze wygodniej w aplikacji? Otwórz w aplikacji
Przygotowanie
- 1 Krok 1
Pokrusz 225 g tempehu na patelnię.
- 2 Krok 2
Dodaj tyle wody, aby prawie przykryła tempeh.
- 3 Krok 3
Gotuj tempeh na parze na dużym ogniu, aż większość wody zostanie wchłonięta.
- 4 Krok 4
Odcedź pozostałą wodę z patelni.
- 5 Krok 5
Dodaj 1 łyżkę nasion kopru włoskiego, 1 łyżeczkę suszonej bazylii, 1 łyżeczkę suszonego majeranku, 0,5 łyżeczki płatków czerwonej papryki, 0,5 łyżeczki suszonej szałwii, 2 łyżeczki posiekanego czosnku, 2 łyżki tamari, 1 łyżkę oliwy z oliwek i sok z 0,5 cytryny.
- 6 Krok 6
Smaż mieszankę na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż lekko się zarumieni.
Oceny
Może Ci się spodobać
Wegańskie brownie z masłem orzechowym i bananami
Klops z tofu
Sernik dyniowy
Ciasto z jagodami i kawą
Sernikowe kwadraciki z malinami i cytryną
Pieczona zupa pomidorowa
Dutch Baby Pancake
Wegetariańskie chili
Banoffee Pie
