Tempeh-korvsmulor
Ett smakrikt, växtbaserat alternativ till italiensk korvfärs, perfekt som topping på pizza, pastarätter eller i äggröra. Den innehåller en blandning av aromatiska örter och kryddor för en fyllig smakprofil.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Smula 225 g tempeh i en stekpanna.
- 2 Steg 2
Tillsätt tillräckligt med vatten i pannan för att nästan täcka tempehn.
- 3 Steg 3
Ångkoka tempehn på hög värme tills det mesta av vattnet har absorberats.
- 4 Steg 4
Häll av eventuellt kvarvarande vatten från pannan.
- 5 Steg 5
Tillsätt 1 msk fänkålsfrön, 1 tsk torkad basilika, 1 tsk torkad mejram, 0,5 tsk chiliflakes, 0,5 tsk torkad salvia, 2 tsk finhackad vitlök, 2 msk tamari, 1 msk olivolja och saften från 0,5 citron.
- 6 Steg 6
Stek blandningen på medelvärme, rör om då och då, tills den är lätt brynt.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Veganska jordnötssmör- och bananbrownies
Tofubiff
Pumpacheesecake
Blåbärskaka med kaffesmak
Cheesecake-rutor med hallon och citron
Ugnsrostad tomatsoppa
Dutch Baby Pancake
Vegetarisk chili
Banoffee Pie