Tiroler Gröstl

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Ziemniaki ugotować do miękkości w garnku z wodą.

2. 2
   Krok 2

   Ugotowane ziemniaki odcedzić, obrać i pokroić w plastry.

3. 3
   Krok 3

   Cebulę obrać i drobno posiekać.

4. 4
   Krok 4

   Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

5. 5
   Krok 5

   Rozgrzać masło na patelni.

6. 6
   Krok 6

   Zeszklić cebulę i podsmażyć kostki kiełbasy na patelni.

7. 7
   Krok 7

   Dodać plastry ziemniaków.

8. 8
   Krok 8

   Całość doprawić solą i pieprzem.

9. 9
   Krok 9

   Smażyć mieszankę na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.