Maultaschen z jajkiem

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   12 sztuk Maultaschen pokroić w paski o szerokości około 2 cm.

   Minutnik · 3 min
2. 2
   Krok 2

   8 jajek wbić do małej miseczki i roztrzepać z 1 szczyptą soli i 1 szczyptą pieprzu.

   Minutnik · 1 min
3. 3
   Krok 3

   Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła lub oleju na średnim ogniu.

   Minutnik · 1 min
4. 4
   Krok 4

   Dodać paski Maultaschen na patelnię i smażyć przez około 5-7 minut, aż lekko się zarumienią.

   Minutnik · 7 min
5. 5
   Krok 5

   Zalać Maultaschen na patelni roztrzepanymi jajkami.

6. 6
   Krok 6

   Całość smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż jajka osiągną pożądaną konsystencję.

7. 7
   Krok 7

   Podawać od razu na gorąco.