Koolrabi-wortelsalade
BijgerechtKoolhydraatarmDuits
Een verfrissende en knapperige rauwkostsalade van koolrabi en wortels, afgerond met een romige yoghurt-kruidendressing.
Tijd 15 min
Porties 2
Moeilijkheid Makkelijk
Calorieën ~120 kcal
Nog makkelijker in de app? Openen in de app
Bereiding
- 1 Stap 1
Schil de koolrabi, snijd deze in dunne plakken en vervolgens in fijne reepjes.
- 2 Stap 2
Schil de wortel en snijd deze eveneens in fijne reepjes.
- 3 Stap 3
Doe de koolrabi- en wortelreepjes in een kom.
- 4 Stap 4
Breng de groenten op smaak met 1 el koolzaadolie, 1 el citroensap, 1 snufje zout en 1 snufje peper.
- 5 Stap 5
Voeg 150 g natuuryoghurt en 1 el diepvries 8-kruidenmix toe.
- 6 Stap 6
Meng alle ingrediënten grondig door elkaar en laat het geheel kort intrekken.
Beoordelingen
–
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste!
Recept beoordelen
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.
Misschien vind je dit ook lekker
(0) 1
Snelle Käsespätzle
Vegetarisch 40 min Makkelijk
(0)
Vegan Engelsogen koekjes
Vegetarisch 30 min Makkelijk
(0)
Vegan wafels zoals bij oma
Vegetarisch 20 min Makkelijk
(0)
Veganer cake (zandcake-stijl)
Vegetarisch 1 u Makkelijk
(0)
Vegan maanzaadgebak met kruimeldeeg
Vegetarisch 1 u 10 min Gemiddeld
(0)
Pompoen-knip-pasta met spinazie
Vegetarisch 40 min Makkelijk
(0)
Oma's aardappelsoep met vegetarische worstjes
Vegetarisch 25 min Makkelijk
(0)
Veganer komkommersalade met yoghurtdressing
Vegetarisch 10 min Makkelijk
(0)
Vegane Germknödel
Vegetarisch 1 u 40 min Gemiddeld
(0)
Appel-kaneel-havermout
Vegetarisch 10 min Makkelijk