1. 1

   Stap 1

   Schil de koolrabi, snijd deze in dunne plakken en vervolgens in fijne reepjes.

2. 2

   Stap 2

   Schil de wortel en snijd deze eveneens in fijne reepjes.

3. 3

   Stap 3

   Doe de koolrabi- en wortelreepjes in een kom.

4. 4

   Stap 4

   Breng de groenten op smaak met 1 el koolzaadolie, 1 el citroensap, 1 snufje zout en 1 snufje peper.

5. 5

   Stap 5

   Voeg 150 g natuuryoghurt en 1 el diepvries 8-kruidenmix toe.

6. 6

   Stap 6

   Meng alle ingrediënten grondig door elkaar en laat het geheel kort intrekken.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap