Ensalada de colinabo y zanahoria

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Pelar el colinabo, cortarlo en rodajas finas y luego cortarlo en tiras finas.

2. 2
   Paso 2

   Pelar la zanahoria y cortarla también en tiras finas.

3. 3
   Paso 3

   Poner las tiras de colinabo y zanahoria en un bol.

4. 4
   Paso 4

   Aliñar las verduras con 1 cucharada de aceite de colza, 1 cucharada de zumo de limón, 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.

5. 5
   Paso 5

   Añadir 150 g de yogur natural y 1 cucharada de mezcla de 8 hierbas congeladas.

6. 6
   Paso 6

   Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar un momento.