Kohlrabi-Möhren-Salat
BeilageLow CarbDeutsch
Ein erfrischender und knackiger Rohkostsalat aus Kohlrabi und Möhren, abgerundet mit einem cremigen Joghurt-Kräuter-Dressing.
Zeit 15 Min
Portionen 2
Schwierigkeit Einfach
Kalorien ~120 kcal
Noch bequemer in der App? In der App öffnen
Zubereitung
- 1 Schritt 1
Den Kohlrabi schälen, in dünne Scheiben schneiden und anschließend in feine Streifen schneiden.
- 2 Schritt 2
Die Möhre schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- 3 Schritt 3
Kohlrabi- und Möhrenstreifen in eine Schüssel geben.
- 4 Schritt 4
Das Gemüse mit 1 EL Rapsöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer würzen.
- 5 Schritt 5
150 g Naturjoghurt und 1 EL TK-8-Kräuter hinzufügen.
- 6 Schritt 6
Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und kurz durchziehen lassen.
Bewertungen
–
Noch keine Bewertungen. Sei die erste Person!
Rezept bewerten
Sterne vergeben geht auch ohne Anmeldung. Melde dich an, um auch einen Kommentar zu schreiben.
Das könnte dir auch schmecken
(0) 1
Schnelle Käsespätzle
Vegetarisch 40 Min Einfach
(0)
Vegane Engelsaugen Plätzchen
Vegetarisch 30 Min Einfach
(0)
Vegane Waffeln wie bei Oma
Vegetarisch 20 Min Einfach
(0)
Veganer Rührkuchen (Sandkuchen-Art)
Vegetarisch 1 Std Einfach
(0)
Veganer Mohnkuchen mit Streuseln
Vegetarisch 1 Std 10 Min Mittel
(0)
Kürbis-Scheren-Nudeln mit Spinat
Vegetarisch 40 Min Einfach
(0)
Omas Kartoffelsuppe mit Veggie Würstchen
Vegetarisch 25 Min Einfach
(0)
Veganer Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
Vegetarisch 10 Min Einfach
(0)
Vegane Germknödel
Vegetarisch 1 Std 40 Min Mittel
(0)
Apfel-Zimt-Porridge
Vegetarisch 10 Min Einfach