- 1Paso 1
En un tazón pequeño, combine 3 cdas de aceite de oliva virgen extra y 3 dientes de ajo picados.
- 2Paso 2
Corte 1 baguette por la mitad a lo largo y luego en 4 trozos iguales.
- 3Paso 3
Pincele los lados cortados de los trozos de pan con la mezcla de aceite y ajo.
- 4Paso 4
Caliente una sartén grande o plancha a fuego medio.
- 5Paso 5
Tueste los trozos de pan por el lado cortado durante 90 segundos hasta que estén dorados y crujientes.
- 6Paso 6
Voltee el pan y tueste el otro lado durante 60 segundos.
- 7Paso 7
Coloque 10 rebanadas de mozzarella fresca sobre las mitades inferiores del pan tostado.
- 8Paso 8
Añada 10 rebanadas de salami y 6 rebanadas de prosciutto sobre el queso.
- 9Paso 9
Coloque 2 tomates Roma en rodajas sobre la carne.
- 10Paso 10
Sazone los tomates con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.
- 11Paso 11
Rocíe 2 cditas de vinagre de vino tinto sobre los tomates.
- 12Paso 12
Cubra el relleno con 1/4 taza de hojas de albahaca fresca.
- 13Paso 13
Unte 4 cdas de pesto de albahaca uniformemente sobre las mitades superiores del pan.
- 14Paso 14
Cierre los sándwiches, déjelos reposar durante 120 segundos, luego corte y sirva.
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