Quiche de sobras de pollo

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C.

2. 2
   Paso 2

   Extender la masa de hojaldre en un molde para tarta.

3. 3
   Paso 3

   Cortar 150 g de pollo en dados y repartirlos sobre la base de la masa.

4. 4
   Paso 4

   Cortar 1 calabacín en juliana fina y disponer sobre el pollo.

5. 5
   Paso 5

   Cortar 2 tomates en cuartos y añadirlos al molde.

6. 6
   Paso 6

   En un bol, batir 3 huevos.

7. 7
   Paso 7

   Incorporar 20 cl de crema de leche a los huevos batidos.

8. 8
   Paso 8

   Sazonar la mezcla con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.

9. 9
   Paso 9

   Verter la mezcla sobre las verduras y el pollo.

10. 10
    Paso 10

    Espolvorear por encima con 100 g de queso gruyère rallado.

11. 11
    Paso 11

    Meter en el horno y cocinar durante 35 minutos.

    Temporizador · 35 min