- 1Paso 1
Precalentar el horno a 210°C.
- 2Paso 2
Extender la masa de hojaldre en un molde para tarta.
- 3Paso 3
Cortar 150 g de pollo en dados y repartirlos sobre la base de la masa.
- 4Paso 4
Cortar 1 calabacín en juliana fina y disponer sobre el pollo.
- 5Paso 5
Cortar 2 tomates en cuartos y añadirlos al molde.
- 6Paso 6
En un bol, batir 3 huevos.
- 7Paso 7
Incorporar 20 cl de crema de leche a los huevos batidos.
- 8Paso 8
Sazonar la mezcla con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.
- 9Paso 9
Verter la mezcla sobre las verduras y el pollo.
- 10Paso 10
Espolvorear por encima con 100 g de queso gruyère rallado.
- 11Paso 11
Meter en el horno y cocinar durante 35 minutos.
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