Schweizer Wurstsalat
En matig klassiker gjord på falukorv eller liknande, emmentaler och smörgåsgurka, marinerad i en kryddig vinäger- och oljedressing. Denna sallad är perfekt som en snabb måltid eller till buffén.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Skär först 300 g falukorv i skivor och sedan i fina strimlor.
- 2 Steg 2
Skär även 200 g emmentaler i fina strimlor.
- 3 Steg 3
Skär 100 g smörgåsgurka i strimlor.
- 4 Steg 4
Skala de 2 små lökarna och skär dem i tunna ringar.
- 5 Steg 5
Blanda 3 msk ättiksprit, 3 msk vatten, 4 msk olja, 1 tsk salt och 0.25 tsk vitpeppar i en skål för att göra dressingen.
- 6 Steg 6
Lägg de skurna ingredienserna i marinaden och blanda allt noggrant.
- 7 Steg 7
Låt korvsalladen stå och dra i 60 minuter så att smakerna gifter sig.
Timer · 60 min
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Schupfnudel- och köttfärsgratäng med grönsaker
Snabb spätzlegratäng med grönsaker
Maultaschen med ägg
Nötköttsgulasch med örter
Paprikagulasch med lök
Blomkålsrispanna
Endiviestomp med bacon
Holländsk ärtsoppa (Snert)
Korvgulasch
