Salada de salsicha suíça
Um clássico saboroso feito com salsicha tipo Lyon, queijo Emmental e picles, marinado em um molho temperado de vinagre e óleo. Esta salada é ideal para uma refeição rápida ou para buffets.
Ainda mais prático no app? Abrir no app
Preparo
- 1 Etapa 1
Corte primeiro os 300 g de salsicha em fatias e, em seguida, em tiras finas.
- 2 Etapa 2
Corte também os 200 g de queijo Emmental em tiras finas.
- 3 Etapa 3
Corte os 100 g de picles em tiras.
- 4 Etapa 4
Descasque as 2 cebolas pequenas e corte-as em rodelas finas.
- 5 Etapa 5
Para o molho, misture em uma tigela 3 colheres de sopa de vinagre de álcool, 3 colheres de sopa de água, 4 colheres de sopa de óleo, 1 colher de chá de sal e 0.25 colher de chá de pimenta-branca.
- 6 Etapa 6
Adicione os ingredientes cortados à marinada e misture tudo muito bem.
- 7 Etapa 7
Deixe a salada de salsicha descansar por 60 minutos para que os sabores se incorporem.
Timer · 60 min
Avaliações
Você também pode gostar
Gratinado de Schupfnudeln com carne moída e legumes
Gratinado de Spätzle rápido com legumes
Maultaschen com ovo
Goulash de carne com ervas
Goulash de pimentão com cebolas
Refogado de arroz de couve-flor
Stamppot de escarola com bacon
Sopa de Ervilha Holandesa (Snert)
Goulash de salsichas