Ugnsgrillad tofu eller tempeh
Exempelbild (AI), äkta recept

Ugnsgrillad tofu eller tempeh

KöttersättningProteinriktAsiatiskt

En snabb och smakrik rätt med tofu eller tempeh i munsbitar, marinerad i sojasås, ingefära och vitlök, som sedan ugnsgrillas tills den är perfekt brynt och krispig.

Tid 15 min
Portioner 1
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~160 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Sätt ugnen på grilläge.

  2. 2
    Steg 2

    Smörj en ugnsform lätt med 1 tsk olja.

  3. 3
    Steg 3

    Häll 15 ml av de 60 ml sojasås i botten av ugnsformen.

  4. 4
    Steg 4

    Skär 150 g tofu eller tempeh i små, munsbitstora tärningar.

  5. 5
    Steg 5

    Lägg tofu- eller tempehtärningarna i ugnsformen.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt 2 hackade champinjoner, 2 hackade vitlöksklyftor och 1,5 tsk riven färsk ingefära i formen.

  7. 7
    Steg 7

    Ringla över resterande 45 ml sojasås över ingredienserna i formen.

  8. 8
    Steg 8

    Strö över 2 tsk hackad färsk persilja.

  9. 9
    Steg 9

    Grilla 15 cm från värmekällan i 10 minuter tills såsen bubblar och tofun är brynt.

    Timer · 10 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar