Tofu ou tempeh grillé
Un plat rapide et savoureux composé de dés de tofu ou de tempeh marinés dans de la sauce soja, du gingembre et de l'ail, puis grillés jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement dorés et croustillants.
Encore plus pratique dans l’appli ? Ouvrir dans l'appli
Préparation
- 1 Étape 1
Préchauffez le gril de votre four.
- 2 Étape 2
Graissez légèrement un plat allant au four avec 1 c.à.c. d'huile.
- 3 Étape 3
Versez 15 ml de la sauce soja (sur les 60 ml) au fond du plat.
- 4 Étape 4
Coupez 150 g de tofu ou de tempeh en petits dés.
- 5 Étape 5
Placez les dés de tofu ou de tempeh dans le plat.
- 6 Étape 6
Ajoutez 2 champignons hachés, 2 gousses d'ail hachées et 1,5 c.à.c. de gingembre frais râpé dans le plat.
- 7 Étape 7
Arrosez avec le reste de la sauce soja (45 ml) sur les ingrédients dans le plat.
- 8 Étape 8
Saupoudrez le mélange avec 2 c.à.c. de persil frais haché.
- 9 Étape 9
Faites griller à 15 cm de la source de chaleur pendant 10 minutes jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le tofu soit doré.
Minuteur · 10 min
Avis
Vous pouvez donner des étoiles sans vous connecter. Connectez-vous pour écrire aussi un commentaire.
Vous aimerez peut-être aussi
Rouleaux de printemps végétaliens à la sauce cacahuète
Nouilles sautées au brocoli et au tempeh
Soupe au tofu
Salade d'edamames à la feta
Tofu maison
Riz sauté au tofu
Émietté de tofu à l'asiatique
Délicieux curry thaï sans pâte de curry
Cheesecake japonais
