Tofubiff

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Värm ugnen till 175°C.

2. 2
   Steg 2

   Finhacka 100 g gul lök och 20 g persilja.

3. 3
   Steg 3

   Mosa 680 g tofu ordentligt i en stor blandningsskål.

4. 4
   Steg 4

   Tillsätt 80 ml ketchup, 80 ml sojasås och 30 ml dijonsenap till den mosade tofun.

5. 5
   Steg 5

   Rör ner den hackade löken, persiljan, 0.5 g svartpeppar och 0.5 g vitlökspulver.

6. 6
   Steg 6

   Blanda i 90 g havregryn tills allt är väl blandat.

7. 7
   Steg 7

   Smörj en brödform jämnt med 60 ml olja.

8. 8
   Steg 8

   Tryck ner tofublandningen ordentligt i den förberedda brödformen.

9. 9
   Steg 9

   Grädda limpan i 60 minuter i den förvärmda ugnen.

   Timer · 60 min
10. 10
    Steg 10

    Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10-15 minuter innan den tas ur formen.

    Timer · 15 min