1. 1

   Steg 1

   Smula 225 g tempeh i en stekpanna.

2. 2

   Steg 2

   Tillsätt tillräckligt med vatten i pannan för att nästan täcka tempehn.

3. 3

   Steg 3

   Ångkoka tempehn på hög värme tills det mesta av vattnet har absorberats.

4. 4

   Steg 4

   Häll av eventuellt kvarvarande vatten från pannan.

5. 5

   Steg 5

   Tillsätt 1 msk fänkålsfrön, 1 tsk torkad basilika, 1 tsk torkad mejram, 0,5 tsk chiliflakes, 0,5 tsk torkad salvia, 2 tsk finhackad vitlök, 2 msk tamari, 1 msk olivolja och saften från 0,5 citron.

6. 6

   Steg 6

   Stek blandningen på medelvärme, rör om då och då, tills den är lätt brynt.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg