Żurek no pão

Preparo

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   Etapa 1

   Prepare 6-8 pães para żurek (comprados ou caseiros).

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   Etapa 2

   Se estiver usando pão caseiro, deixe esfriar completamente antes de prosseguir.

3. 3
   Etapa 3

   Corte o topo do pão, que servirá como tampa.

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   Etapa 4

   Retire o miolo, deixando uma camada de cerca de 2 cm de pão junto à casca.

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   Etapa 5

   Se necessário, forre o interior do pão com pedaços do miolo retirado para reforçar as paredes.

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   Etapa 6

   Leve os pães escavados ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos para tostar.

   Timer · 20 min
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   Etapa 7

   Coloque os pães tostados em pratos.

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   Etapa 8

   Encha os pães com o żurek quente junto com os acompanhamentos (linguiça, ovo, etc.).

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   Etapa 9

   Cubra tudo com a "tampa" de pão cortada anteriormente e sirva.