Żurek w chlebie

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Przygotuj 6-8 chlebków do żurku (kupne lub własnego wypieku).

2. 2
   Krok 2

   Jeśli używasz domowego chleba, wystudź go całkowicie przed dalszą obróbką.

3. 3
   Krok 3

   Odetnij wierzch chleba (piętkę), który posłuży jako pokrywka.

4. 4
   Krok 4

   Wydrąż miąższ ze środka, pozostawiając około 2 cm warstwę chleba przy skórce.

5. 5
   Krok 5

   W razie potrzeby wyłóż wnętrze chleba kawałkami wyjętego miąższu, aby wzmocnić ścianki.

6. 6
   Krok 6

   Wstaw wydrążone chlebki do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 20 minut, aby je podpiec.

   Minutnik · 20 min
7. 7
   Krok 7

   Umieść podpieczone chlebki na talerzach.

8. 8
   Krok 8

   Napełnij chlebki gorącym żurkiem wraz z dodatkami (kiełbasą, jajkiem itp.).

9. 9
   Krok 9

   Przykryj całość odciętą wcześniej "pokrywką" z chleba i podawaj.