Figos assados com queijo de cabra e mel

Preparo

1. 1
   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 210 °C no modo de ventilação.

2. 2
   Etapa 2

   Corte a base dos 4 figos frescos.

3. 3
   Etapa 3

   Corte o topo de cada figo em cruz, sem chegar até à base, para conseguir abri-los.

4. 4
   Etapa 4

   Afaste delicadamente os quartos dos figos.

5. 5
   Etapa 5

   Distribua os 80 g de queijo de cabra fresco no centro de cada fruto.

6. 6
   Etapa 6

   Adicione os 30 g de miolo de nozes picado e os 4 ramos de tomilho fresco por cima.

7. 7
   Etapa 7

   Regue com 1 colher de sopa de mel e 1 fio de azeite sobre os figos.

8. 8
   Etapa 8

   Tempere com uma pitada de sal e pimenta.

9. 9
   Etapa 9

   Leve ao forno durante 10 minutos até que o queijo esteja morno e o mel dourado.

   Timer · 10 min