Ryż zapiekany z kurczakiem

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Rozgrzej piekarnik do 200°C.

2. 2
   Krok 2

   Na patelni z odrobiną oleju krótko podsmaż 4 udka z kurczaka, tak aby się nie zrumieniły całkowicie.

3. 3
   Krok 3

   Drobno posiekaj 3 ząbki czosnku, cebulę i czerwoną paprykę.

4. 4
   Krok 4

   Dodaj czosnek, cebulę i paprykę na patelnię do kurczaka i podsmażaj całość przez 2 minuty.

   Minutnik · 2 min
5. 5
   Krok 5

   Pokrój 50 g fasolki szparagowej i dodaj ją do podsmażonych warzyw.

6. 6
   Krok 6

   Dodaj na patelnię 1 kg ryżu, 1 łyżkę słodkiej papryki i 1 szczyptę barwnika. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.

7. 7
   Krok 7

   Przełóż mieszankę ryżu z kurczakiem do naczynia żaroodpornego.

8. 8
   Krok 8

   Zalej całość 1 l bulionu drobiowego.

9. 9
   Krok 9

   Wstaw naczynie do piekarnika na 20 do 25 minut, aż cały płyn zostanie wchłonięty.

   Minutnik · 25 min
10. 10
    Krok 10

    Wyjmij z piekarnika i podawaj od razu.