Strogonow z mięsa mielonego

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Rozgrzej duży garnek na średnim ogniu.

2. 2
   Krok 2

   Dodaj 400 g mięsa mielonego do garnka.

3. 3
   Krok 3

   Smaż mięso, aż będzie całkowicie ugotowane i sypkie.

4. 4
   Krok 4

   Dodaj 50 g masła, 2 posiekane ząbki czosnku i 2 posiekane średnie cebule.

5. 5
   Krok 5

   Smaż składniki przez kilka minut, aż lekko się zarumienią.

6. 6
   Krok 6

   Dodaj 2 kostki bulionu wołowego, 1 łyżkę zielonej papryki, 170 g sosu pomidorowego i 240 ml wody.

7. 7
   Krok 7

   Dodaj oregano do smaku i 100 g pieczarek do garnka.

8. 8
   Krok 8

   Wmieszaj pietruszkę do smaku i 300 g śmietanki do sosu.

9. 9
   Krok 9

   Gotuj przez 2 minuty, aby smaki się przegryzły.

   Minutnik · 2 min
10. 10
    Krok 10

    Podawaj strogonow na gorąco, z białym ryżem i frytkami typu słomka.