Panierowany filet z kurczaka
Klasyczne panierowane filety z piersi kurczaka, doprawione czosnkiem i octem, dzięki czemu mięso jest soczyste, a panierka chrupiąca i złocista.
Jeszcze wygodniej w aplikacji? Otwórz w aplikacji
Przygotowanie
- 1 Krok 1
Oczyść pierś z kurczaka i pokrój ją w filety o równej grubości.
- 2 Krok 2
Zrób nożem małe nakłucia w filetach, aby przyprawy lepiej wniknęły w mięso.
- 3 Krok 3
Dopraw filety czosnkiem z solą, pieprzem czarnym i octem do smaku.
- 4 Krok 4
Pozostaw mięso w marynacie na około 2 minuty, aby nabrało smaku.
Minutnik · 2 min - 5 Krok 5
Wlej 2 roztrzepane jajka na płytki talerz, a na drugi wysyp opakowanie bułki tartej.
- 6 Krok 6
Każdy filet z kurczaka obtocz najpierw w roztrzepanych jajkach, upewniając się, że są dobrze zwilżone.
- 7 Krok 7
Następnie panieruj filety w bułce tartej, lekko dociskając, aby dobrze przylegała.
- 8 Krok 8
Rozgrzej olej na głębokiej patelni i smaż filety, aż staną się złociste i chrupiące.
Oceny
Może Ci się spodobać
Gyros z blachy z sosem czosnkowo-ziołowym
Zapiekanka z kopytkami, mięsem mielonym i warzywami
Szybka zapiekanka z kluseczkami spätzle i warzywami
Maultaschen z jajkiem
Klasyczne chili con carne
Marynowany polędwiczki z combra jagnięcego
Taco-Bowl
Saltimbocca alla romana
Gulasz wołowy z ziołami