Panierowany filet z kurczaka
Przykładowy obraz (AI), prawdziwy przepis

Panierowany filet z kurczaka

Fast foodWysokobiałkowe

Klasyczne panierowane filety z piersi kurczaka, doprawione czosnkiem i octem, dzięki czemu mięso jest soczyste, a panierka chrupiąca i złocista.

Czas 40 min
Porcje 7
Trudność Łatwe
Kalorie ~280 kcal

Przygotowanie

  1. 1
    Krok 1

    Oczyść pierś z kurczaka i pokrój ją w filety o równej grubości.

  2. 2
    Krok 2

    Zrób nożem małe nakłucia w filetach, aby przyprawy lepiej wniknęły w mięso.

  3. 3
    Krok 3

    Dopraw filety czosnkiem z solą, pieprzem czarnym i octem do smaku.

  4. 4
    Krok 4

    Pozostaw mięso w marynacie na około 2 minuty, aby nabrało smaku.

    Minutnik · 2 min
  5. 5
    Krok 5

    Wlej 2 roztrzepane jajka na płytki talerz, a na drugi wysyp opakowanie bułki tartej.

  6. 6
    Krok 6

    Każdy filet z kurczaka obtocz najpierw w roztrzepanych jajkach, upewniając się, że są dobrze zwilżone.

  7. 7
    Krok 7

    Następnie panieruj filety w bułce tartej, lekko dociskając, aby dobrze przylegała.

  8. 8
    Krok 8

    Rozgrzej olej na głębokiej patelni i smaż filety, aż staną się złociste i chrupiące.

Oceny

–
Brak ocen. Bądź pierwszy!
Oceń przepis

Może Ci się spodobać