Lasagne z dynią i kiełbasą

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Obierz i pokrój 500 g dyni.

2. 2
   Krok 2

   Zgrilluj plastry dyni z obu stron.

3. 3
   Krok 3

   Dopraw grillowaną dynię solą i oliwą do smaku.

4. 4
   Krok 4

   Usuń osłonkę z 300 g kiełbasy i pokrusz ją.

5. 5
   Krok 5

   Podsmaż kiełbasę na patelni z odrobiną oliwy i 1 ząbkiem czosnku przez 600 sekund.

   Minutnik · 10 min
6. 6
   Krok 6

   Podlej 1 filiżanką białego wina i dodaj sól do smaku.

7. 7
   Krok 7

   Obgotuj 250 g płatów lasagne w osolonej wodzie z odrobiną oliwy.

8. 8
   Krok 8

   Osusz płaty lasagne na czystej ściereczce.

9. 9
   Krok 9

   Rozprowadź cienką warstwę 400 g beszamelu na dnie naczynia żaroodpornego.

10. 10
    Krok 10

    Ułóż warstwę lasagne, przykryj beszamelem, dynią, 300 g pokrojonej w plastry mozzarelli i kiełbasą.

11. 11
    Krok 11

    Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.

12. 12
    Krok 12

    Zakończ warstwą lasagne, beszamelem i posyp startym parmezanem do smaku.

13. 13
    Krok 13

    Piecz w temperaturze 180°C przez 1800 sekund.

    Minutnik · 30 min