Feta z grilla

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Tackę do grillowania z aluminium lub stali nierdzewnej posmarować częścią z 6 łyżek oliwy z oliwek.

2. 2
   Krok 2

   Około 3 do 4 z 8 ząbków czosnku drobno posiekać i równomiernie rozłożyć na dnie tacki.

3. 3
   Krok 3

   400 g sera feta przekroić wzdłuż i wszerz, tak aby powstało łącznie 8 kawałków.

4. 4
   Krok 4

   Kawałki fety ułożyć w przygotowanej tacce i delikatnie posmarować odrobiną oliwy z oliwek.

5. 5
   Krok 5

   Ser ostrożnie doprawić solą i pieprzem, pamiętając, że feta jest już słona.

6. 6
   Krok 6

   2 pomidory pokroić w plastry i ułożyć je na kawałkach fety.

7. 7
   Krok 7

   1 cebulę i pozostałe ząbki czosnku drobno posiekać i rozłożyć na serze.

8. 8
   Krok 8

   Wedle uznania 1 cebulę dymkę pokroić w drobne krążki i również dodać do tacki.

9. 9
   Krok 9

   Całość skropić pozostałą oliwą z oliwek i szczelnie zamknąć tackę folią aluminiową.

10. 10
    Krok 10

    Fetę z grilla umieścić na ruszcie na około 10 minut, pamiętając o użyciu metody pośredniego grillowania.

    Minutnik · 10 min