Żurek w chlebie Krok 1 z 9
  1. 1
    Krok 1

    Przygotuj 6-8 chlebków do żurku (kupne lub własnego wypieku).

  2. 2
    Krok 2

    Jeśli używasz domowego chleba, wystudź go całkowicie przed dalszą obróbką.

  3. 3
    Krok 3

    Odetnij wierzch chleba (piętkę), który posłuży jako pokrywka.

  4. 4
    Krok 4

    Wydrąż miąższ ze środka, pozostawiając około 2 cm warstwę chleba przy skórce.

  5. 5
    Krok 5

    W razie potrzeby wyłóż wnętrze chleba kawałkami wyjętego miąższu, aby wzmocnić ścianki.

  6. 6
    Krok 6

    Wstaw wydrążone chlebki do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 20 minut, aby je podpiec.

  7. 7
    Krok 7

    Umieść podpieczone chlebki na talerzach.

  8. 8
    Krok 8

    Napełnij chlebki gorącym żurkiem wraz z dodatkami (kiełbasą, jajkiem itp.).

  9. 9
    Krok 9

    Przykryj całość odciętą wcześniej "pokrywką" z chleba i podawaj.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu