Baked Mac and Cheese
Voorbeeldafbeelding (AI), echt recept

Baked Mac and Cheese

Meal prepAmerikaans

Een rijke, troostrijke pastaschotel met malse macaroni in een romige, gekruide kaassaus, afgewerkt met een krokante topping van boterachtig paneermeel.

Tijd 55 min
Porties 6
Moeilijkheid Gemiddeld
Calorieën 489 kcal

Bereiding

  1. 1
    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 190°C.

  2. 2
    Stap 2

    Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.

  3. 3
    Stap 3

    Voeg 8 oz ongekookte macaroni toe aan het kokende water en kook 8 minuten tot al dente.

    Timer · 8 min
  4. 4
    Stap 4

    Giet de pasta af en zet apart.

  5. 5
    Stap 5

    Meng in een steelpan 1 kop kippenbouillon en 1 kop slagroom op middelhoog vuur.

  6. 6
    Stap 6

    Klop er 0.25 tl Italiaanse kruiden, 0.25 tl knoflookpoeder, 0.25 tl gerookt paprikapoeder, 0.125 tl cayennepeper, 0.25 tl zwarte peper en 0.25 tl zout door.

  7. 7
    Stap 7

    Roer 0.75 kop geraspte cheddarkaas en 0.75 kop geraspte Italiaanse kaasblend erdoor tot ze gesmolten zijn.

  8. 8
    Stap 8

    Meng de gekookte macaroni met de kaassaus in een ovenschaal.

  9. 9
    Stap 9

    Smelt 2 el boter in een klein kommetje.

  10. 10
    Stap 10

    Meng de boter met 0.5 kop Panko paneermeel, de resterende Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, gerookt paprikapoeder, zwarte peper, zout en de resterende kazen.

  11. 11
    Stap 11

    Verdeel het paneermeelmengsel gelijkmatig over de macaroni in de ovenschaal.

  12. 12
    Stap 12

    Bak de ovenschotel 20 minuten tot de bovenkant goudbruin en borrelend is.

    Timer · 20 min
  13. 13
    Stap 13

    Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen voor het serveren.

    Timer · 5 min

Beoordelingen

–
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste!
Recept beoordelen

Misschien vind je dit ook lekker