Kaassalade

Kaassalade

KoolhydraatarmEiwitrijkDuits

Een frisse, hartige kaassalade met knapperige radijsjes, paprika en lente-uitjes. Een perfecte en lichte maaltijd, het lekkerst geserveerd met vers brood met boter.

Tijd 15 min
Porties 2
Moeilijkheid Makkelijk
Calorieën ~320 kcal

Bereiding

  1. 1
    Stap 1

    Snijd de kaas in kleine, gelijkmatige blokjes en doe ze in een kom.

  2. 2
    Stap 2

    Was de radijsjes, maak ze schoon en snijd ze in dunne plakjes of kleine stukjes.

  3. 3
    Stap 3

    Was de rode paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd deze eveneens in kleine blokjes.

  4. 4
    Stap 4

    Was de lente-uitjes en snijd ze in fijne ringetjes.

  5. 5
    Stap 5

    Voeg alle gesneden ingrediënten toe aan de kaas in de kom.

  6. 6
    Stap 6

    Roer de olijfolie, witte wijnazijn, zout en peper in een klein kopje tot een dressing.

  7. 7
    Stap 7

    Giet de dressing over de salade en meng alles voorzichtig.

  8. 8
    Stap 8

    Laat de salade kort intrekken en serveer.

Beoordelingen

–
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste!
Recept beoordelen

Misschien vind je dit ook lekker