Salada de queijo

Preparo

1. 1
   Etapa 1

   Corte o queijo em cubos pequenos e uniformes e coloque em uma tigela.

2. 2
   Etapa 2

   Lave os rabanetes, limpe-os e corte em fatias finas ou pedaços pequenos.

3. 3
   Etapa 3

   Lave o pimentão vermelho, retire as sementes e corte também em cubos pequenos.

4. 4
   Etapa 4

   Lave as cebolinhas e corte em rodelas finas.

5. 5
   Etapa 5

   Adicione todos os ingredientes cortados à tigela com o queijo.

6. 6
   Etapa 6

   Misture o azeite, o vinagre de vinho branco, o sal e a pimenta em uma xícara pequena para fazer um molho.

7. 7
   Etapa 7

   Despeje o molho sobre a salada e misture tudo delicadamente.

8. 8
   Etapa 8

   Deixe a salada apurar por alguns instantes e sirva.