Käsesalat
Ein frischer, herzhafter Käsesalat mit knackigen Radieschen, Paprika und Frühlingszwiebeln. Perfekte und leichte Brotzeit am besten serviert mit frischem Butterbrot
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Zubereitung
- 1 Schritt 1
Den Käse in kleine, gleichmäßige Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- 2 Schritt 2
Die Radieschen waschen, putzen und in feine Scheiben oder kleine Stücke schneiden.
- 3 Schritt 3
Die rote Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- 4 Schritt 4
Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
- 5 Schritt 5
Alle geschnittenen Zutaten zum Käse in die Schüssel geben.
- 6 Schritt 6
Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Tasse zu einem Dressing verrühren.
- 7 Schritt 7
Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen.
- 8 Schritt 8
Den Salat kurz ziehen lassen und servieren.
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