Pollo Coronation facile
Un'insalata di pollo cremosa, classica e veloce, con un tocco di curry e dolcezza, perfetta per panini, insalate o per guarnire patate al forno.
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Preparazione
- 1 Passaggio 1
In una ciotola media, unisci 6 cucchiai di maionese con 2-3 cucchiaini di curry dolce in polvere.
- 2 Passaggio 2
Incorpora 0.5 cucchiaino di cannella in polvere e 2 cucchiai di chutney di mango fino a ottenere un condimento omogeneo.
- 3 Passaggio 3
Aggiungi 1-3 cucchiai di uvetta sultanina al composto e mescola bene per amalgamare.
- 4 Passaggio 4
Unisci 500g di pollo cotto sfilacciato mescolando finché ogni pezzo non sarà uniformemente ricoperto dalla salsa al curry.
- 5 Passaggio 5
Regola di sale e pepe l'insalata di pollo a piacere.
- 6 Passaggio 6
Copri la ciotola e lascia riposare il composto in frigorifero per 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Timer · 30 min - 7 Passaggio 7
Servi il pollo Coronation freddo nei panini, su un letto di insalata fresca o su patate calde al forno.
Recensioni
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