- 1Passaggio 1
In una ciotola media, unisci 6 cucchiai di maionese con 2-3 cucchiaini di curry dolce in polvere.
- 2Passaggio 2
Incorpora 0.5 cucchiaino di cannella in polvere e 2 cucchiai di chutney di mango fino a ottenere un condimento omogeneo.
- 3Passaggio 3
Aggiungi 1-3 cucchiai di uvetta sultanina al composto e mescola bene per amalgamare.
- 4Passaggio 4
Unisci 500g di pollo cotto sfilacciato mescolando finché ogni pezzo non sarà uniformemente ricoperto dalla salsa al curry.
- 5Passaggio 5
Regola di sale e pepe l'insalata di pollo a piacere.
- 6Passaggio 6
Copri la ciotola e lascia riposare il composto in frigorifero per 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
- 7Passaggio 7
Servi il pollo Coronation freddo nei panini, su un letto di insalata fresca o su patate calde al forno.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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