Bowls de salmón

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Cocine 4 tazas de arroz jazmín siguiendo las instrucciones del paquete.

2. 2
   Paso 2

   Seque 1.5 lb de filete de salmón con toallas de papel y retire la piel si lo desea.

3. 3
   Paso 3

   Corte el salmón en cubos de 1 a 1.5 pulgadas.

4. 4
   Paso 4

   Coloque el salmón en un tazón y rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado.

5. 5
   Paso 5

   En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimentón ahumado, 3/4 cucharadita de sal marina, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.

6. 6
   Paso 6

   Espolvoree la mezcla de condimentos sobre el salmón y revuelva suavemente para cubrir de manera uniforme.

7. 7
   Paso 7

   Coloque el salmón en la freidora de aire en una sola capa y cocine a 400°F durante 8 minutos.

   Temporizador · 8 min
8. 8
   Paso 8

   Mientras se cocina el salmón, bata 1/2 taza de mayonesa, 1 cucharada de salsa sriracha y 1/2 cucharada de miel en un tazón pequeño.

9. 9
   Paso 9

   Rebane 3-4 pepinos persas y 2 aguacates.

10. 10
    Paso 10

    Prepare 1 taza de edamame sin cáscara siguiendo las instrucciones del paquete.

11. 11
    Paso 11

    Divida el arroz cocido en cuatro tazones.

12. 12
    Paso 12

    Cubra cada tazón con el salmón cocido, los pepinos rebanados, el aguacate, el edamame, 1/4 taza de cebollines y 1 cucharada de semillas de sésamo.

13. 13
    Paso 13

    Rocíe con la salsa preparada y sirva con rodajas de limón.