1. 1

   Schritt 1

   Den Käse in kleine, gleichmäßige Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

2. 2

   Schritt 2

   Die Radieschen waschen, putzen und in feine Scheiben oder kleine Stücke schneiden.

3. 3

   Schritt 3

   Die rote Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

4. 4

   Schritt 4

   Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.

5. 5

   Schritt 5

   Alle geschnittenen Zutaten zum Käse in die Schüssel geben.

6. 6

   Schritt 6

   Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Tasse zu einem Dressing verrühren.

7. 7

   Schritt 7

   Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen.

8. 8

   Schritt 8

   Den Salat kurz ziehen lassen und servieren.

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