1. 1

   Schritt 1

   Den Kohlrabi schälen, in dünne Scheiben schneiden und anschließend in feine Streifen schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   Die Möhre schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.

3. 3

   Schritt 3

   Kohlrabi- und Möhrenstreifen in eine Schüssel geben.

4. 4

   Schritt 4

   Das Gemüse mit 1 EL Rapsöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer würzen.

5. 5

   Schritt 5

   150 g Naturjoghurt und 1 EL TK-8-Kräuter hinzufügen.

6. 6

   Schritt 6

   Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und kurz durchziehen lassen.

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