Klassisk Birchermüesli
Exempelbild (AI), äkta recept

Klassisk Birchermüesli

FrukostProteinrikt

En traditionell schweizisk frukost som blir extra krämig och nyttig genom kombinationen av havregryn, färsk frukt, yoghurt och grädde.

Tid 30 min
Portioner 4
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier 350 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Blanda havregryn med mjölk och russin i en skål.

  2. 2
    Steg 2

    Rör ner yoghurt, citronskal, citronsaft och kanel i grynblandningen.

  3. 3
    Steg 3

    Riv äpplena med ett rivjärn direkt ner i skålen, ta bort kärnhuset.

  4. 4
    Steg 4

    Blanda ner de rivna äpplena direkt i müeslimassan för att undvika missfärgning.

  5. 5
    Steg 5

    Skär säsongens frukter i mindre bitar och vänd ner dem tillsammans med de malda hasselnötterna.

  6. 6
    Steg 6

    Justera konsistensen vid behov med en skvätt extra mjölk.

  7. 7
    Steg 7

    Vispa grädden hårt och vänd försiktigt ner den i müeslin.

  8. 8
    Steg 8

    Servera Birchermüeslin i små skålar och garnera efter behag.

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar