Ugnsrostad potatis med rosmarin

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Förvärm ugnen till 200 °C (över- och undervärme).

2. 2
   Steg 2

   Tvätta de 800 g småpotatisarna noggrant och torka dem torra.

3. 3
   Steg 3

   Dela potatisen i halvor eller kvartar beroende på storlek.

4. 4
   Steg 4

   Tvätta de 7 g rosmarinkvistarna, skaka dem torra och finhacka barren.

5. 5
   Steg 5

   Lägg potatisbitarna i en skål.

6. 6
   Steg 6

   Blanda potatisen med 40 ml olivolja, den hackade rosmarinen, 1 tsk salt och 1/2 tsk svartpeppar.

7. 7
   Steg 7

   Sprid ut den kryddade potatisen på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.

8. 8
   Steg 8

   Sätt in plåten i ugnen och grädda potatisen i 35 minuter.

   Timer · 35 min
9. 9
   Steg 9

   Strö 1/2 tsk havssalt över potatisen efter gräddningstiden och servera.