Kycklingfärsgratäng
En tröstande och snabblagad gratäng med kycklingfärs, smakrik svamp och söt lök blandat med krämig makaroner och ost, toppad med ett krispigt parmesantäcke.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Värm ugnen till 200°C.
- 2 Steg 2
Tillaga 225 g makaroner och ost-mix enligt anvisningarna på förpackningen, med 45 g smör och 60 ml mjölk.
- 3 Steg 3
Överför den tillagade pastablandningen till en ugnsform på 2 liter.
- 4 Steg 4
Hetta upp 15 ml olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
- 5 Steg 5
Tillsätt 1 hackad lök och 280 g avrunnen svamp i pannan.
- 6 Steg 6
Fräs grönsakerna i 5 minuter tills löken börjar få färg.
Timer · 5 min - 7 Steg 7
Tillsätt 450 g kycklingfärs och en nypa nymalen svartpeppar i pannan.
- 8 Steg 8
Stek kycklingblandningen under omrörning i 5 till 8 minuter tills köttet inte längre är rosa.
Timer · 8 min - 9 Steg 9
Häll i 400 g krossade tomater och låt blandningen sjuda i 3 till 4 minuter.
Timer · 4 min - 10 Steg 10
Tillsätt kyckling- och tomatblandningen i ugnsformen med pastan.
- 11 Steg 11
Rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas.
- 12 Steg 12
Vänd ner 20 g hackad färsk basilika och fördela den jämnt i gratängen.
- 13 Steg 13
Strö över 50 g riven parmesanost och 30 g ströbröd.
- 14 Steg 14
Grädda utan lock i 20 till 25 minuter tills ytan är krispig och kanterna bubblar.
Timer · 25 min
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Klassisk chili con carne
Caesar Salad med kyckling
Kycklingwraps med ruccola
Low-Carb Big Mac-rulle
Kittencals potatisgratäng med köttfärs
Matig korv- och sötpotatisgratäng
Kittencals matiga kycklingsoppa
Kyckling- och potatisgratäng
Kittencal's gratinerade potatissallad
