Hähnchenhackfleisch-Auflauf

Zubereitung

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   Schritt 1

   Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor.

2. 2
   Schritt 2

   Bereiten Sie die 225 g Makkaroni-mit-Käse-Mischung gemäß Packungsanweisung unter Verwendung von 45 g Butter und 60 ml Milch zu.

3. 3
   Schritt 3

   Geben Sie die gekochte Nudelmischung in eine 2-Liter-Auflaufform.

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   Schritt 4

   Erhitzen Sie 15 ml Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

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   Schritt 5

   Geben Sie 1 gehackte Zwiebel und 280 g abgetropfte Champignons in die Pfanne.

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   Schritt 6

   Dünsten Sie das Gemüse für 5 Minuten an, bis die Zwiebeln anfangen zu bräunen.

   Timer · 5 Min
7. 7
   Schritt 7

   Geben Sie 450 g Hähnchenhackfleisch und eine Prise frisch gemahlenen Pfeffer in die Pfanne.

8. 8
   Schritt 8

   Braten Sie die Hähnchenmischung unter häufigem Rühren für 5 bis 8 Minuten an, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

   Timer · 8 Min
9. 9
   Schritt 9

   Gießen Sie 400 g geschmorte Tomaten dazu und lassen Sie die Mischung für 3 bis 4 Minuten köcheln.

   Timer · 4 Min
10. 10
    Schritt 10

    Geben Sie die Hähnchen-Tomaten-Mischung in die Auflaufform zu den Nudeln.

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    Schritt 11

    Rühren Sie alles gut um, um alle Zutaten zu vermengen.

12. 12
    Schritt 12

    Heben Sie 20 g gehacktes frisches Basilikum unter und verteilen Sie es gleichmäßig im Auflauf.

13. 13
    Schritt 13

    Bestreuen Sie den Auflauf mit 50 g geriebenem Parmesan und 30 g Semmelbröseln.

14. 14
    Schritt 14

    Backen Sie den Auflauf unbedeckt für 20 bis 25 Minuten, bis die Oberfläche knusprig ist und die Ränder blubbern.

    Timer · 25 Min