Krispig pastasallad
En krispig pastasallad där pastan bakas i ugnen med parmesan till krispiga chips och sedan kombineras med färska grönsaker och en krämig yoghurtdressing.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Sätt ugnen på 200 °C varmluft.
- 2 Steg 2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
- 3 Steg 3
Häll av pastan, låt den ånga av en kort stund och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- 4 Steg 4
Blanda pastan med olivolja, nyriven parmesan, paprikapulver, salt och peppar.
- 5 Steg 5
Grädda pastan i ugnen i 20 till 25 minuter, vänd den efter halva tiden.
Timer · 25 min - 6 Steg 6
Rör ihop grekisk yoghurt med citronsaft, pressad vitlök och italienska örter till dressingen.
- 7 Steg 7
Smaka av dressingen med salt och peppar.
- 8 Steg 8
Skiva minigurkorna, tärna paprikan, halvera körsbärstomaterna och skiva vårlöken i ringar.
- 9 Steg 9
Lägg de förberedda grönsakerna i en stor skål.
- 10 Steg 10
Låt den krispiga pastan svalna något, tillsätt den till grönsakerna och blanda allt med dressingen.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
One Pot Pasta med spenat
One Pot Pasta – enkelt 15-minutersrecept
Pasta Primavera
Melanzane alla parmigiana
Bruschetta-pastasallad
Vegansk pizza med ruccola och tomat
Spaghetti all’Assassina
Purjolöksfrittata
Keto-lasagne