Krämig majsmjöls-kaka

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Förvärm ugnen till 180°C, smörj en form och bröa den med mjöl.

2. 2
   Steg 2

   Lägg de 4 äggen, 4 koppar mjölk och 2 matskedar margarin i en mixer.

3. 3
   Steg 3

   Tillsätt 3 koppar socker, 1 1/2 kopp majsmjöl och 2 matskedar vetemjöl.

4. 4
   Steg 4

   Tillsätt 100 g riven ost i mixern.

5. 5
   Steg 5

   Mixa alla flytande och torra ingredienser tills du får en jämn och krämig smet.

6. 6
   Steg 6

   Tillsätt 1 matsked bakpulver i smeten.

7. 7
   Steg 7

   Blanda försiktigt ner bakpulvret med en slickepott eller kör snabbt med pulsfunktionen.

8. 8
   Steg 8

   Häll smeten i den smorda formen.

9. 9
   Steg 9

   Ställ in i den förvärmda ugnen och grädda tills kakan är gyllene och fast.

10. 10
    Steg 10

    Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du stjälper upp den för att säkerställa krämigheten.