Fricassê de Frango

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   W blenderze zmiksuj 1 puszkę kukurydzy, 1 puszkę śmietanki, 1 kubek serka topionego, 1 szklankę wody i 1 szczyptę soli, aż uzyskasz gładki krem.

   Minutnik · 2 min
2. 2
   Krok 2

   W garnku wymieszaj 2 ugotowane i poszarpane piersi z kurczaka z przygotowanym kremem oraz 100 g oliwek bez pestek.

3. 3
   Krok 3

   Gotuj mieszankę na średnim ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aż sos lekko zgęstnieje.

4. 4
   Krok 4

   Przełóż krem z kurczakiem do naczynia żaroodpornego.

5. 5
   Krok 5

   Przykryj całą powierzchnię fricassê 200 g plastrów mozzarelli.

6. 6
   Krok 6

   Wstaw do nagrzanego piekarnika, aby zapiec, aż ser całkowicie się rozpuści i lekko zarumieni.

7. 7
   Krok 7

   Wyjmij z piekarnika i przed podaniem posyp wierzch 100 g chipsów ziemniaczanych typu słupki.