Patate al rosmarino al forno
Queste aromatiche patate al rosmarino vengono cotte al forno fino a diventare croccanti e sono un contorno versatile che si abbina a carne, pesce o piatti vegetariani.
Ancora più comodo nell’app? Apri nell'app
Preparazione
- 1 Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 200 °C in modalità statica.
- 2 Passaggio 2
Lavare accuratamente gli 800 g di patate novelle e asciugarle tamponandole.
- 3 Passaggio 3
Tagliare le patate a metà o in quarti a seconda della grandezza.
- 4 Passaggio 4
Lavare i 7 g di rametti di rosmarino, scuoterli per asciugarli e tritare finemente gli aghi.
- 5 Passaggio 5
Mettere i pezzi di patata in una ciotola.
- 6 Passaggio 6
Condire le patate con 40 ml di olio extravergine d'oliva, il rosmarino tritato, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero.
- 7 Passaggio 7
Distribuire le patate condite su una teglia foderata con carta da forno.
- 8 Passaggio 8
Infornare la teglia e cuocere le patate per 35 minuti.
Timer · 35 min - 9 Passaggio 9
Dopo la cottura, cospargere le patate con 1/2 cucchiaino di sale marino e servire.
Recensioni
Potrebbe piacerti anche
Käsespätzle veloci
Biscotti occhio di bue vegani
Waffel vegane come quelle della nonna
Ciambella vegana (tipo plumcake)
Torta vegana ai semi di papavero con crumble
Pasta di zucca tagliata a forbice con spinaci
Zuppa di patate della nonna con würstel vegetali
Insalata di cetrioli vegana con condimento allo yogurt
Germknödel vegani
