Ugnsbakade fikon med getost och honung
Exempelbild (AI), äkta recept

Ugnsbakade fikon med getost och honung

FörrättFranskt

Möra fikon fyllda med färsk getost, krispiga valnötter och karamelliserad honung, smaksatta med färsk timjan. En snabb och elegant sötsalt förrätt.

Tid 15 min
Portioner 4
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier 166 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Förvärm ugnen till 210 °C med varmluftsfunktion.

  2. 2
    Steg 2

    Skär av basen på de 4 färska fikonen.

  3. 3
    Steg 3

    Skär ett kryss i toppen på varje fikon, utan att skära hela vägen ner till basen, så att de kan öppnas.

  4. 4
    Steg 4

    Särra försiktigt på fikonklyftorna.

  5. 5
    Steg 5

    Fördela 80 g färsk getost i mitten av varje frukt.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt 30 g krossade valnötskärnor och de 4 kvistarna färsk timjan ovanpå.

  7. 7
    Steg 7

    Ringla 1 msk honung och 1 skvätt olivolja över fikonen.

  8. 8
    Steg 8

    Krydda med en nypa salt och peppar.

  9. 9
    Steg 9

    Grädda i 10 minuter tills osten är varm och honungen gyllene.

    Timer · 10 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar