1. 1

   Etapa 1

   Corte as 12 unidades de Maultaschen em tiras de cerca de 2 cm de largura.

   Timer 3 min
2. 2

   Etapa 2

   Quebre os 8 ovos em uma tigela pequena e bata com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta.

   Timer 1 min
3. 3

   Etapa 3

   Aqueça 1 colher de sopa de manteiga ou óleo em uma frigideira em fogo médio.

   Timer 1 min
4. 4

   Etapa 4

   Adicione as tiras de Maultaschen à frigideira e frite por cerca de 5-7 minutos, até dourarem levemente.

   Timer 7 min
5. 5

   Etapa 5

   Despeje os ovos batidos sobre os Maultaschen na frigideira.

6. 6

   Etapa 6

   Deixe cozinhar mexendo ocasionalmente, até que o ovo atinja a consistência desejada.

7. 7

   Etapa 7

   Sirva imediatamente bem quente.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo