Caçarola de Carne Moída
Uma refeição completa, farta e ideal para a família, feita com carne moída, pimentão e macarrão, assada em um molho cremoso de cogumelos com uma cobertura de queijo.
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Preparo
- 1 Etapa 1
Preaqueça o forno a 175°C.
- 2 Etapa 2
Cozinhe 225 g de macarrão em água fervente seguindo as instruções da embalagem.
- 3 Etapa 3
Escorra bem o macarrão cozido.
- 4 Etapa 4
Pique 1 cebola média e 1 pimentão verde médio.
- 5 Etapa 5
Doure 450 g de carne moída magra com a cebola e o pimentão verde em uma panela.
- 6 Etapa 6
Escorra o excesso de gordura da panela.
- 7 Etapa 7
Adicione 450 g de tomates picados em lata, 300 g de creme de cogumelos e 2,5 g de sal.
- 8 Etapa 8
Deixe a mistura de carne cozinhar em fogo brando por alguns instantes.
- 9 Etapa 9
Misture o macarrão cozido e metade dos 115 g de queijo cheddar picante ralado com a mistura de carne.
- 10 Etapa 10
Despeje a mistura em um refratário.
- 11 Etapa 11
Polvilhe o restante do queijo por cima.
- 12 Etapa 12
Asse a caçarola por 30 minutos a 175°C.
Timer · 30 min
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