Köttfärsgratäng
Exempelbild (AI), äkta recept

Köttfärsgratäng

Amerikanskt

En matig och familjevänlig allt-i-ett-rätt med köttfärs, paprika och pasta gratinerad i en krämig svampsås med ett osttäcke.

Tid 50 min
Portioner 8
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~350 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Sätt ugnen på 175°C.

  2. 2
    Steg 2

    Koka 225 g pasta i kokande vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

  3. 3
    Steg 3

    Häll av vattnet från den kokta pastan ordentligt.

  4. 4
    Steg 4

    Hacka 1 medelstor gul lök och 1 medelstor grön paprika.

  5. 5
    Steg 5

    Bryn 450 g mager köttfärs tillsammans med löken och paprikan i en stekpanna.

  6. 6
    Steg 6

    Häll av överflödigt fett från pannan.

  7. 7
    Steg 7

    Rör ner 450 g krossade tomater, 300 g champinjonsoppa och 2,5 g salt.

  8. 8
    Steg 8

    Låt köttfärsblandningen sjuda en kort stund.

  9. 9
    Steg 9

    Blanda den kokta pastan och hälften av de 115 g riven lagrad cheddarost med köttfärsblandningen.

  10. 10
    Steg 10

    Häll blandningen i en ugnsform.

  11. 11
    Steg 11

    Strö över resten av osten.

  12. 12
    Steg 12

    Grädda gratängen i 30 minuter i 175°C.

    Timer · 30 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar